Un forno di cottura di ampie dimensioni per cucinare perfettamente qualsiasi tipo di cibo: più calore richiede la cottura, più legna inserite nel focolare.
I pannelli che rivestono il forno sono in acciaio Inox AISI 304, comodamente estraibili e lavabili in lavastoviglie.
Fissati ad incastro, senza l’utilizzo di viti. Anthea è dotata di due griglie di ripiano per poter cucinare su due piani contemporaneamente, in 5 posizioni.
La guarnizione della porta è in gomma silicone: perfettamente atossica e ideale per la sicurezza della cottura.
Il termometro si può collocare manualmente e fornisce la lettura istantanea e precisa della temperatura di cottura all’interno.