Nel 1882 Achille Fantoni fonda l'azienda, che passa dalla fase artigianale a quella industriale negli anni '20. L'evoluzione formale nella produzione di mobili in quegli anni rispecchia quella dell'allora nascente "design industriale": la ricerca del rigore stilistico e lo sviluppo di una propria riflessione sui temi dell'abitabilità e della funzionalità aprono all'azienda le porte delle grandi commesse statali e dei mercati internazionali.
La consacrazione della Fantoni nel settore del mobile avviene nel 1974, data in cui la Serie 45°, progettata dagli architetti Gino Valle ed Herbert Ohl, viene esposta al MoMA di New York.
La ricollocazione aziendale nel nuovo stabilimento di Osoppo, progettato dall'architetto Valle, e la pionieristica introduzione - nel 1979 - della produzione di pannelli Mdf costituiscono le basi per una svolta determinante nella crescita dell'azienda e nella definizione del gruppo Fantoni.
Dal 1980, infatti, con la fondazione della Novolegno, inizia per l'azienda un periodo di crescita, acquisizioni ed espansione verso nuovi mercati. Il costante impegno nella ricerca e nel total design - implementati a partire dal 1996 con la realizzazione del Centro Ricerche Fantoni - le valgono l'assegnazione del Compasso d'Oro alla Carriera 1998 dell'ADI (Associazione per il Disegno Industriale).
Attualmente il gruppo, guidato dal Cav. Marco Fantoni e dai figli Giovanni e Paolo, conta sei società ed oltre 1200 dipendenti.